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【鴨迷食品】經典鴨饗組

【鴨迷食品】經典鴨饗組

黃金比例酸菜鴨1000g × 1包
廣式烤鴨胸（生醃）200g × 1包
蜜燻去骨鴨肉200g × 1包
鴨肉貢丸300g × 2包

NT$1,355
NT$990
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商品描述
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顧客評價

黃金比例酸菜鴨-嚴選百年歷史的雲林大塊鄉酸菜,僅用陽光與薄鹽醃製,製程嚴謹不添加防腐劑,口感不死鹹,鮮脆開胃。將全鴨快刀瀟灑成塊,先以文火煨煮酸菜,使其完全入味於湯中,再放進肥鴨肉塊小火慢吊,一開鍋香氣撲鼻,鴨肉口感鮮嫩,夏季清爽適口,冬季暖胃,適合全家人四季的好湯品。


廣式烤鴨胸-主廚使用檢測合格安心中藥材,以正宗廣東手法製作醃料。嚴選法國品種土番鴨胸,在極低溫下將鴨胸浸潤於醃料24小時,輔以按摩方式完全入味,廣式風味層次豐富,鴨胸鮮嫩迷人,退冰後,烤箱烘烤即可上桌。


蜜燻去骨鴨肉-將2.5KG重的全鴨以鹽水煨製1小時後,放入煙燻箱長時間以砂蜜溫燻乾燥,煙燻上色完成再脫骨,取鴨胸的鮮嫩及鴨腿帶嚼勁組合雙味砂蜜燻鴨肉片,鴨肉片帶淡淡的燻香,肥美醇厚,煙燻香蜜焦糖,不能錯過的迷人氣味。


鴨肉貢丸-選用健康現宰鴨胸肉,採黃金比例遵循古早傳統製程,再輔以自動化技術打出漿性,讓鴨肉貢丸有著絕佳的Q彈口感,每一口都吃得到鮮鮮甜肉汁,回味無窮。

商品特色

✦ 特色一
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✦ 特色三
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情境圖片

品牌故事

這裡可以放品牌故事、產地介紹、生產者理念或農村故事。透過文字讓消費者了解商品背後的土地價值與職人精神。

食用建議

• 建議搭配茶飲、咖啡或果汁享用
• 可作為下午茶點心或伴手禮分享
• 開封後請盡早食用，以維持最佳風味

商品規格

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成分：請填入商品成分
重量：請填入重量
產地：台灣
保存期限：540天
保存方式：請填入保存方式

營養標示

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送貨方式

  • 冷凍冷藏宅配
  • 常溫宅配

付款方式

  • 宅配貨到付款
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